今回のブログは片山がお送りいたします。
先日POH Vol.1に登場する野田ちゃんステッカーを作ったので、それを使って野田ちゃん梅酒を作ってみました。（おかげさまで野田ちゃんは色んなところで「かわいい」とか「うちの会社にファンがいる」とか言ってもらえる存在に成りました！）
梅酒自体は昨年の６月頃に梅を近所のスーパーで買ってきて、ブランデー＋焼酎で漬けた自家製梅酒です。甘すぎるのは好きじゃないので氷砂糖は少し控えめで作ってみたところ、酸味と甘みのバランスがよく、ブランデーの深みも加わって非常においしい梅酒が出来ました。
で、せっかくなので瓶詰めして野田ちゃんステッカーを張ってみましたw 若干色味が合ってませんが、意外といい感じです。昔飲みながら作業しててDB消してしまった事が有りましたが、今では良い思い出です。
※販売はしていないのであしからず。。
